Кулинарная история человечества. Некоторые даты

Кулинарная история человечества. Некоторые даты

Даты многих кулинарных открытий определены весьма приблизительно. Имена их авторов неизвестны. Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций. Общение народов обогащало культуры и их кулинарии. Например, мороженое стало результатом фантазии и таланта кулинаров разных эпох и народов: в 62 году н.э. — в Древнем Риме для императора Нерона впервые было изготовлено… Читать далее Кулинарная история человечества. Некоторые даты