День повара 2014

Этот праздник появился в календаре уже в XXI веке, а инициаторам выступила Всемирная ассоциация кулинарных сообществ. Если учесть, что число ее членов превышает 8 млн. человек, становится понятно, почему повара и кулинары добились желаемого. И с 2004 года каждое 20 октября более 70 стран мира чествуют своих поваров и кулинаров. В этот день представители общественного… Читать далее День повара 2014

Тушканская кулинария (Извлечения из форумных архивов)

KULINAR.dN уже публиковал архивы «Кулинарного планшета«. А вот целая «ветка» из трэда Тушканы против StarPearlов. Убедительная просьба — «Не пытайтесь эти «блюда» воспроизвести! » И заранее предупреждаю, что многие шутки имеют весьма чернушный оттенок, не смотря на то, что их авторы очень гуманные и миролюбивые люди.

Из Кулинарного планшета: Около кулинарное шутовство

Около десятка лет назад существовал один небольшой форум. Судьба его сложилось так, что некоторое время он жил весьма активной жизнью, а потом его основатели и обитатели стали уделять значительно меньше времени, да и началась эпоха социальных сетей. Форумы сейчас — редкость. На этом, совершенно не специализированном форуме много шутили. Достаточно удачно, судя потому что авторы… Читать далее Из Кулинарного планшета: Около кулинарное шутовство

22 августа DISKO… только не нафталин c Сергеем Галибиным в ресторане Crazy BBQ!

Друзья! Ловим последние летние вечера и встречаем вечер пятницы  вместе в Crazy BBQ! С  неутомимым Сереем Галибиным и кавер-группой ULTRAMARINE girls band плавно вливаемся в выходные! Это ваше «DISKO. Только не нафталин…» и вы это заслужили!

«Шоколадный» вердикт

«Шоколадный» вердикт

Несколько лет назад (2010) Европейский суд разбирал дело, в котором обвинялся… шоколад. Предметом разбирательства стал вопрос о чистоте шоколада. Дело в том, что согласно итальянским законам, «чистым шоколадом» может называться только продукт, который содержит в качестве жира исключительно какао-масло. А европейские стандарты допускают наличие до 5% заменителей жира, о чем производитель сообщить на упаковке. В… Читать далее «Шоколадный» вердикт

4 августа — День рождения шампанского

Уж позвольте мне сегодня, друзья, начать со сказочной интонации, поскольку главный праздник 4 августа связан с поистине чудесным и даже волшебным изобретением. Сегодня — день рождения шампанского! Итак, жил да был в 17 веке во Франции монах-бенедиктинец Дом Периньон. Нет, просто во Франции «Дом» — это традиционное обращение к священнослужителю, от латинского слова domus —… Читать далее 4 августа — День рождения шампанского

Луганда запретила Макдональдс, Пепси и Кока-Колу

Самопровозглашенная «Луганская народная республика» (Луганда) объявила о своих первых решениях. Сепаратисты запретили на подконтрольной им территории прохладительные напитки компаний Coca-Cola, Pepsi и деятельность ресторана McDonalds. «В Луганской области запрещается любая деятельность фирм США. В первый список входят: The Coca-Cola Company, PepsiCo, McDonald’s Corporation», — говорится сообщении. При этом сепаратисты предупреждают, что в случае деятельности ресторана… Читать далее Луганда запретила Макдональдс, Пепси и Кока-Колу

DISCO и не только в пятницу в Crazy BBQ!

Под эти песни них мы впервые танцевали медляк, влюбились, поцеловались и совершили прекрасное безумство. Кто бы, что не говорил, но это была отличная эпоха DISCO и не только! 1 августа (пятница) собираемся и пробуем отдых на вкус и веселимся до упаду под любимые хиты всех всемен. Вместе с группой » F.L.I.R.T Cover Band» зажигаем и… Читать далее DISCO и не только в пятницу в Crazy BBQ!

В «Макдональдсе» проведут судебный эксперимент

Судебный эксперимент в рамках иска к «Макдоналдсу» о взыскании 100 тысяч рублей за ожог от чашки кофе назначен на 15 июня. Об этом сообщил адвокат Максим Домбровицкий, представляющий интересы истицы Ольги Кузнецовой. «Судебный эксперимент будет проходить в кафе „Макдональдс“ в Химках. Его цель установить, была ли возможность избежать ситуации, в которую попала моя подзащитная», —… Читать далее В «Макдональдсе» проведут судебный эксперимент

Из истории кваса

Квасы в античности Квас — очень древний напиток. Первые известные нам прототипы, представлявшие нечто среднее между квасом и пивом, готовили в Египте еще в 3 тысячелетии до н. э. Описания весьма похожих на квас напитков сделали также Гиппократ, Геродот и Плиний Старший. Фруктовые квасы были известны в древнем Вавилоне, хотя, судя по дошедшим до нас… Читать далее Из истории кваса