Михаил Булгаков

Со знанием дела

15/01/2013 en 0

  Знаете ли где в начале XX века находился лучший трактир Москвы? А что его владелец – человек, с творчеством которого Вы наверняка знакомы и, Подробнее

Арман-Жан дю Плесси, кардинал герцог де Ришелье

Кулинарный вклад Ришелье

14/01/2013 en 0

Трапеза в XVII веке несколько отличалась от нынешней – во время обеда блюда подавали не все сразу, а в несколько приёмов, причём очерёдность играла немаловажную Подробнее

Полба

Кулинарная история человечества. Некоторые даты

12/01/2013 en 0

Даты многих кулинарных открытий определены весьма приблизительно. Имена их авторов неизвестны. Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций. Общение народов обогащало Подробнее

1 2 3 4 5